Mustafa Tok, 1982 yılında İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olmuştur. Mustafa Tok, 36 yıllık hakimlik kariyerinden sonra 2022 yılı sonunda emekli olmuştur. Meslek hayatına Konya Karapınar Adliyesi’nde başlayan Mustafa Tok, sırasıyla Iğdır, Yatağan, Körfez, Beyoğlu ve İstanbul Çağlayan Adliyesi’de görev yapmıştır. Mesleğine Kadastro Hakimi olarak başlamış, 1992 yılından iyibaren Ceza Hakimi olarak görev yapmış ve Asliye Ceza Hakimliği’nden emekli olmuştur.